IL CIOCCOLATO INCONTRA LA BIRRA

Il cioccolato incontra la birra: e che cioccolato, e che birra! Mai incontro più fortunato di questo, due eccellenze che si incontrano e che, come…

NAGASAKI GOURMET DUET E I PRODOTTI YOKAMON! …

Qualche giorno fa ho fatto un viaggio. Un viaggio, solo virtuale purtroppo, che mi ha portato a scoprire il Giappone, in particolare la Prefettura di…

IL CENTROTAVOLA AUTUNNALE

La natura che cambia colore, le prime piogge, il cielo plumbeo, i primi freddi: tutti segnali che annunciano l’arrivo della stagione autunnale e per salutarla…

NICOLO’ MOSCHELLA: OPERE D’ARTE IN PASTICCERIA

Per chi ancora non lo conoscesse, Nicolo’ Moschella è un pasticcere, anche se la definizione è un po’ stretta per lui. Si, perché le sue…

MILANO GOLOSA: BONTA’ IN EVIDENZA

A giudicare dalla coda per entrare formatasi ancora prima dell’apertura, direi che Milano Golosa è stata una manifestazione di successo. Il titolo da me scelto…

GIOVANNI COVA & C. E RICORDI: DUE ECCELENZE …

Giovanni Cova & C. e Ricordi: una collaborazione eccezionale per un progetto che punta a celebrare un grande marchio della pasticceria italiana, sinonimo di qualità…