GELATO AL CIOCCOLATO
Ci voleva il Club del 27 per farmi usare un accessorio del mio fedele compagno in cucina Kenwood che era passato ormai da tempo nel…
CROSTATA DI ZUCCHINE ALLA MENTA
Voi che mi seguite con costanza ormai sapete che il 27 di ogni mese, salvo mie mancanze, pubblico una ricetta preparata per il Club del…
PLAKI DI FAGIOLI GIGANTI E SGOMBRO
PER IL CLUB DEL 27 Ogni mese il Club del 27 se ne inventa una nuova! E per fortuna, perché questo è un ottimo modo…
CRUMBLE ALLE NOCCIOLE CON CAVOLFIORE, BROCCOLI E …
Questo mese il Club del 27 ha scelto le ricette di Rukmini Yver e ci porta nel magnifico mondo di “The roasting tin“, la serie…
spaetzle
L’origine del nome spaetzle non è chiarissima ma si pensa derivi dalla parola Spatz, passero, per la vaga somiglianza che assume l’impasto cadendo nell’acqua quando…
