TORTA AL CIOCCOLATO E DULCE DE LECHE

Una torta che parla direttamente agli amanti del cioccolato: la torta al cioccolato e dulce de leche, preparata per l’appuntamento di febbraio con il Club…

Fagottini di crêpes al foie gras …

Quando si parla di ricette delle feste, il foie gras è uno di quegli ingredienti capaci di evocare immediatamente tavole importanti e atmosfere eleganti. Questi…

ZUPPA DI LENTICCHIE E PANCETTA

La ricetta della zuppa di lenticchie e pancetta nasce per il Club del 27, che ogni mese ci invita a riscoprire piatti speciali e a metterli…

CROSTATA AL LIMONE CARAMELLATA

Lo so, lo so… parlare di cucina italiana attraverso gli occhi di uno “straniero” può lasciare perplessi. Eppure, quando il punto di vista è quello…

CONFETTI RICE

il riso speziato e profumato di Tara O’Brady La ricetta del Confetti Rice arriva direttamente dalle pagine di Seven Spoons: My Favorite Recipes for Any and Every Day,…

GELATO AL CIOCCOLATO

Ci voleva il Club del 27 per farmi usare un accessorio del mio fedele compagno in cucina Kenwood che era passato ormai da tempo nel…

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