FILETTO ALLA WELLINGTON
Il Filetto alla Wellington è il piatto che Gordon Ramsay definisce “il massimo del piacere” e dice che sarebbe sicuramente presente nel suo menu dell’”Ultima…
CRÊPES AI PORRI E PROVOLONE VALPADANA …
“CHOOSE YOUR TASTE, SWEET OR SPICY, ONLY FROM EUROPE” Sono molto fiera di far parte di AIFB, Associazione Italiana Food Blogger: la sua Presidente, Anna…
CRÊPES AGLI ASPARAGI CON RICOTTA E …
Avete comperato gli asparagi e volete un’idea su come cucinarli? Perché non provate le crêpes agli asparagi con ricotta e taleggio? Un primo piatto delizioso…
CRÊPES ALLA VALDOSTANA
Le crêpes alla valdostana prendono questo nome in onore di uno dei due ingredienti principali, la fontina, formaggio tipico della Valle d’Aosta a Denominazione d’Origine…
CRÊPES ALLA TREVISANA, GORGONZOLA E TALEGGIO
Crêpes alla trevisana, gorgonzola e taleggio: un primo piatto saporito ed elegante, facile da fare e veloce. Le crêpes si possono preparare in anticipo e…
PASTA PER CRÊPES
Le crêpes sono una tipica preparazione della cucina francese di antica origine, il cui nome deriva dalla parola latina crispus cioè arricciato . La leggenda…