Fagottini di crêpes al foie gras …
Quando si parla di ricette delle feste, il foie gras è uno di quegli ingredienti capaci di evocare immediatamente tavole importanti e atmosfere eleganti. Questi…
ZUPPA DI LENTICCHIE E PANCETTA
La ricetta della zuppa di lenticchie e pancetta nasce per il Club del 27, che ogni mese ci invita a riscoprire piatti speciali e a metterli…
TORTA DI ZUCCA E ARANCIA
Per il Club del 27 di questo mese ho scelto la torta di zucca e arancia tratta da Taste of Home: soffice, semplice da preparare…
PARFAIT DI CHEESECAKE ALLE CILIEGIE
Questo mese il Club del 27 ci porta in Francia, dove anche i dolci decidono di prendersi una vacanza… dal forno!Il tema? Dolci senza cottura,…
CROSTATA AL LIMONE CARAMELLATA
Lo so, lo so… parlare di cucina italiana attraverso gli occhi di uno “straniero” può lasciare perplessi. Eppure, quando il punto di vista è quello…
CONFETTI RICE
il riso speziato e profumato di Tara O’Brady La ricetta del Confetti Rice arriva direttamente dalle pagine di Seven Spoons: My Favorite Recipes for Any and Every Day,…
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