RISOTTO ALLA BARBABIETOLA

La bellezza della natura è sempre fonte d’ispirazione, come nel caso del risotto alla barbabietola. Il mio abituale fornitore di frutta e verdura mi ha…

TENGRI KABAB

Kabab di cosce di pollo – ricetta di Asma Kahn Ormai lo sapete, il cibo è una mia passione. Ne ho tante altre, dalla fotografia…

CIBO A REGOLA D’ARTE 2019

Dal 16 al 19 maggio ritorna Cibo a regola d’arte  che porta a Milano il futuro del cibo con un’edizione che trasforma la manifestazione di Corriere della…

CIBO A REGOLA D’ARTE NAPOLI

Cibo a Regola d’Arte Napoli: Il grande evento prodotto da Corriere Cucina, arriva per la prima volta nella città partenopea il 28 e 29 ottobre…

THE FISH CHALLENGE – PAM PANORAMA

L’idea di The Fish Challenge, il FoodLab di Pam Panorama, nasce dalla volontà dell’azienda di raccontare l’eccellenza dei loro prodotti, in particolare del pesce dei…

CIBO A REGOLA D’ARTE

“Cibo a regola d’arte” è la kermesse gastronomica organizzata dal Corriere della Sera, in programma dal 31 marzo al 2 aprile all’UniCredit Pavilion di Milano.…