QUICHE AI BROCCOLI E FORMAGGIO CAPRINO CON …
Una bella domenica di settembre all’Ambasciata del Gusto con lo chef Alessandro Manzetti; sotto la sua sapiente guida, nell’affascinante contesto dell’ex Convento dell’Annunciata, abbiamo preparato…
TORTA SALATA AGLI ASPARAGI E PROSCIUTTO COTTO
La torta salata agli asparagi e prosciutto cotto sa proprio di primavera, non solo perché gli asparagi sono una tipica verdura primaverile ma anche per…
INSALATA DI ASPARAGI E CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO
Il caldo è arrivato e non c’è niente di meglio di un piatto fresco ma gustoso: l’insalata di asparagi e cavolo cappuccio rosso è la…
LESSO FRITTO CON SALSA AL SEDANO
La location è la stessa, il DeLonghi store di Milano sempre in collaborazione con Kenwood; l’occasione anche, la Milano Food Week terminata qualche tempo fa.…
TORTINI DI SPINACI E PATATE
I tortini di spinaci e patate sono un ottimo contorno ma possono essere serviti anche come antipasto. Molto semplici da fare, richiedono pochi ingredienti: se…
QUICHE DI MELANZANE E ZUCCHINE GIALLE
Amo molto le torte salate, credo che siano estremamente versatili e veloci da fare. Se poi si utilizzano anche ingredienti un po’ diversi come nel…