CAVOLO ROSSO ALLE MELE
Un contorno non tipicamente italiano, il cavolo rosso alle mele rimanda ai paesi dell’Europa del Nord; ho preso ispirazione da quanto mangiato in Germania e…
FESTA DELLA VENDEMMIA
Festa della Vendemmia: a Torino e Milano Eataly festeggia il mondo del vino. ° Eataly Torino Lingotto: una vendemmia per tutta la famiglia! Domenica 24…
RISOTTO ALLA TREVISANA E VINO ROSSO
Una verdura di stagione per il risotto alla trevisana e vino rosso: il tipico gusto amarognolo della trevisana viene addolcito dall’utilizzo di un buon vino…
