CAVOLO ROSSO ALLE MELE
Un contorno non tipicamente italiano, il cavolo rosso alle mele rimanda ai paesi dell’Europa del Nord; ho preso ispirazione da quanto mangiato in Germania e…
FLAN DI FAGIOLINI
A casa mia si sono sempre chiamati cornetti e, ancora oggi, talvolta mi capita di chiamarli così. Ho usato i primi cornetti, pardon, fagiolini, di…
CAROTE COLORATE GLASSATE
Ma le carote di che colore sono? Siamo abituati a vedere le carote arancioni ma negli ultimi tempi si trovano in commercio carote dai colori…
CHIPS DI PATATE
Croccanti, saporite, gustose: le chips di patate soddisfano sempre tutti! Perfette per un aperitivo al posto delle classiche patatine in busta, sono ottime anche per…
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