Panzerotti pugliesi

Quando da ragazzina andavo in Puglia, ospite della mia amica di una vita Daniela, non c’era giorno che non facessimo un salto al Canale di…

TORTA SALATA ALLE MELANZANE ROSSE BABY

Colpo di fulmine: stavo scegliendo frutta e verdura per la settimana e all’improvviso le ho viste.  Da lontano mi sembravano strani pomodori, mi sono avvicinata…

PIZZA CASALINGA

Non poteva mancare la ricetta per fare una gustosissima pizza casalinga. Questa è una versione semplice e abbastanza veloce, casalinga appunto, divenuta ormai da anni…