TORTA DI CAROTE E MANDORLE

Iniziamo la settimana con qualcosa di dolce, la torta di carote e mandorle, che in genere piace proprio a tutti, adulti e bambini. Credo di…

GOURMET FOOD FESTIVAL

Gourmet Food Festival è un nuovo grande evento che nasce dalla collaborazione tra Gambero Rosso e Lingotto Fiere (GL events Italia) che avrà luogo a…

LONZA DI MAIALE CON MELE E ALBICOCCHE …

Ispirazione nordica per la ricetta della lonza di maiale con mele e albicocche secche, un secondo piatto avvolgente, ideale per i primi freddi. Di sicuro…

QUICHE CON PERE SCAMORZA E NOCI

Quiche con pere scamorza e noci? Se vi state chiedendo se ho sbagliato a scrivere il titolo della ricetta, la risposta è “no”! Si sente…

FORMAGGITALIA

Arriva a Milano FormaggItalia, la mostra mercato dedicata ai formaggi e prodotti caseari tipici italiani. Nello splendido Chiostro della Magnolia, all’interno del prestigioso Palazzo delle…

LINGUE DI GATTO

Avete avanzato degli albumi e non sapete come utilizzarli? Perché non accendere il forno e fare le lingue di gatto? Io le trovo deliziose, sono…