SOFFIO DI PRIMAVERA
Nella splendida cornice di Villa Necchi Campiglio a Milano, la sesta edizione della mostra mercato Soffio di Primavera dedicata ai primi fiori della bella stagione,…
GNOCCHI DI PATATE
Sotto il termine gnocchi, si annovera una varietà infinita di preparazioni presenti in tutto il mondo. Conosciuti già in tempi antichissimi anche se preparati con…
SALON DU CHOCOLAT – LE SCELTE DI GOURMAMA
Salon du Chocolat nasce a Parigi nel 1994 dall’intuizione di Sylvie Douce e Francois Jeantet con l’obiettivo di far scoprire il cioccolato in tutte le…
CRÊPES ALLA TREVISANA, GORGONZOLA E TALEGGIO
Crêpes alla trevisana, gorgonzola e taleggio: un primo piatto saporito ed elegante, facile da fare e veloce. Le crêpes si possono preparare in anticipo e…
BAROLOBRUNELLO 2017
Dopo le precedenti edizioni italiane, i più prestigiosi nomi dell’enologia italiana tornano ad incontrarsi in due giorni di degustazioni di altissimo profilo all’evento Barolobrunello 2017,…
QUICHE PANCETTA, PEPERONI E POMODORINI
Una quiche molto colorata e allegra che evoca in me il ricordo dei pranzi in campagna, il bel tavolo di legno sotto gli alberi in…