VINITALY 2017

Aziende vitivinicole già al lavoro per l’edizione di Vinitaly 2017 in programma dal 9 al 12 aprile (vinitaly-2017) a Verona. Proprio dalla conferma quasi totale…

PEPERONI ARROSTITI SOTT’OLIO

Ricordo ancora il profumo che girava per casa quando la mia mamma preparava i peperoni arrostiti, l’aroma dei peperoni si mischiava al caratteristico “odore di…

DA GIULIA – MILANO

Un locale accogliente ma non modaiolo tra l’Arena civica e Corso Sempione; un servizio cortese ma non invadente. Da Giulia è un ristorante di pesce…

CHIACCHIERE

Quando si parla di Carnevale, non si può fare a meno di pensare alle chiacchiere, così è chiamato in Lombardia questo sfizioso e delizioso dolce…

MINESTRA D’ORZO CON PATATE E VERZA

Una minestra ideale per le fredde serate invernali, sana, semplice, delicata, facile e veloce da preparare. L’orzo perlato è un cereale ricco di proprietà nutritive,…

CANNELLONI CON ZUCCHINE

Uno dei modi per utilizzare la pasta fresca è fare i cannelloni che sono dei rettangoli di pasta arrotolati a cilindro e riempiti con un…