PASTA AL FORNO ALLA SENAPE SELVATICA E …

La primavera porta sempre tanti regali dalla natura e ormai sapete che mi piace girare per i mercati alla ricerca di prodotti particolari. Questa volta…

risotto al gorgonzola con marmellata di agrumi …

Sono partita dalla marmellata di agrumi e zenzero per preparare questo primo piatto. Non conoscevo questa variante di Fiordifrutta Rigoni di Asiago, mi ha incuriosito…

SAGRA NAZIONALE DEL GORGONZOLA

Sabato 16 e domenica 17 settembre nel centro storico di Gorgonzola in provincia di Milano si svolgerà la Sagra Nazionale del Gorgonzola. “I ristoranti, le…

QUICHE CON SPINACI GORGONZOLA STRACCHINO E NOCI

Elegante e sfiziosa, la quiche con spinaci gorgonzola stracchino e noci non vi deluderà! Notoriamente ricchi di ferro, vitamine e sali minerali, gli spinaci, dalle…