Pie alle bacche estive

La mia ricetta per il Club del 27 del mese di maggio è una irresistibile pie alle bacche estive: un tripudio di more, lamponi e…

crostata al pompelmo rosa e mousse di …

Quest’anno ho trascorso il compleanno in quarantena e, per addolcire un po’ la permanenza forzata in casa e festeggiarmi degnamente, ho realizzato un dolce golosissimo…

galette alle pere e banana

Vi ricordate la galette con broccolo romanesco e patate? Mi è piaciuta così tanto da averne fatto una versione dolce, la galette alle pere e…

CROSTATA CIOCCOLATO E FRAGOLE

Perché iniziare proprio da qui?Perché la crostata cioccolato e fragole è la torta preferita di mia figlia fin da quando era piccola, una torta che,…