ZUPPA DI LENTICCHIE E PANCETTA
La ricetta della zuppa di lenticchie e pancetta nasce per il Club del 27, che ogni mese ci invita a riscoprire piatti speciali e a metterli…
GNOCCHI ALLO STRACCHINO
L’avanzo di una verza usata per la minestra d’orzo con patate e verza è stata la scusa per fare gli gnocchi allo stracchino con verza,…
PIZZOCCHERI
E’ bastato un fine settimana a Teglio per portarsi a casa tutto l’occorrente per preparare anche in città questo gustosissimo piatto tipico della cucina Valtellinese,…