INVOLTINI DI SOGLIOLA IN FOGLIA DI PERILLA

Un ingrediente insolito per la ricetta di oggi: involtini di sogliola in foglia di perilla. Pianta ricca di antiossidanti, ferro, Omega 3 (i semi) e…

INVOLTINI DI VITELLO AL PROSCIUTTO COTTO E …

Gli involtini di carne che, a Roma e nel sud Italia in generale, prendono il nome di braciole, fanno la loro prima apparizione nel lontano…