INSALATA RUSSA
INSALATA OLIVIER Uno dei nomi più ingannevoli che ci siano in cucina; l’insalata russa, in realtà, russa lo è solo in parte e soprattutto non…
Fagottini di crêpes al foie gras …
Quando si parla di ricette delle feste, il foie gras è uno di quegli ingredienti capaci di evocare immediatamente tavole importanti e atmosfere eleganti. Questi…
TORTA SALATA AL BACON E ZUCCA
Ottobre è il mese della zucca e non solo perché è il mese in cui si festeggia Halloween, il cui simbolo proprio la zucca intagliata:…
TORTINI DI SPINACI E PATATE
I tortini di spinaci e patate sono un ottimo contorno ma possono essere serviti anche come antipasto. Molto semplici da fare, richiedono pochi ingredienti: se…
