CHEESECAKE ALLA ZUCCA E CARAMELLO SALATO

Come molti di voi sanno, la cheesecake è uno dei miei dolci preferiti; questa volta, complice il periodo autunnale che con i suoi caldi colori…

Pie alle bacche estive

La mia ricetta per il Club del 27 del mese di maggio è una irresistibile pie alle bacche estive: un tripudio di more, lamponi e…

CHEESECAKE

La cheesecake è un dolce della tradizione americana, ormai famosissimo e apprezzato anche in Italia. Nella sua versione più classica, questa torta morbida e cremosa…