BRIOCHE SFOGLIATA ALLO ZUCCHERO DI PHILIPPE CONTICINI
Una vera delizia: la brioche sfogliata allo zucchero di Philippe Conticini non può essere definita altrimenti. La ricetta è del grande maestro francese della pâtisserie eletto nel…
PASTA FRESCA ALL’UOVO
Pasta fresca all’uovo: la tradizione in due ingredienti: farina e uova.A portare avanti questa tradizione culturale e gastronomica emiliana sono le sfogline, signore con la…
