INSALATA DI RISO

Colore e allegria caratterizzano questa insalata di riso: i suoi ingredienti vari e saporiti, i suoi colori brillanti, l’ottimo sapore la rendono ideale per molte…

PANETTONE DAY

Nell’innovativa location del Mercato del Suffragio a Milano, ex cittadella commerciale fino agli anni ’60 e mercato coperto decaduto in anni più recenti, ora luogo…

TORTA DI MELE

Questa è la classica ricetta della nonna, la torta di mele nella sua versione più semplice ma decisamente buona che nella mia famiglia si prepara…

TASTE OF MILANO 2017

Taste of Milano 2017 – Il Festival degli Chef Dal 4 al 7 Maggio – The Mall, Piazza Lina Bo Bardi 1 | Porta Nuova…

FOCACCIA

In Italia la focaccia è diffusissima e, a seconda della regione e del tipo di impasto, prende nomi diversi: fugàssa genovese, schiaccia toscana, focaccia barese…

INSALATA DI FARRO

Un cereale prezioso e antico per l’insalata di farro che vi propongo oggi. Alimento base di Assiri, Egizi e di tutti i popoli del Medio…