ANELLI CON SUGO ROSSO DI CALAMARI E …
Gli aromi ed il sapore degli anelli con sugo rosso di calamari e seppie ricordano l’Italia del Sud, il suo splendido mare, i suoi scogli,…
CHICCO DO MEXICO
Chicco do Mexico: il caffè napoletano con carattere e storia che parte da Milano per conquistare il mondo – 10 maggio 2017. Figlio dei celebri…
MANTOVA LOVERS
A maggio Mantova diventa la città più romantica d’Italia grazie a Mantova Lovers, prima edizione del festival enogastronomico e culturale dedicato all’amore. Mantova Lovers, 60…
DE CIBO
Arriva a Milano “DE CIBO – ingredienti ed elementi” una mostra collettiva di food photography, dedicata al Cibo come prodotto d’eccellenza italiana. Uno spazio in…
ZUPPA DI CIPOLLE
Pensavo di aver archiviato le zuppe per quest’anno ma, con il freddo di questi giorni, mi è tornata la voglia….. La zuppa di cipolle, soupe…
ROSETTE DI PASTA FRESCA
In Emilia si chiamano “rosette“, in Romagna “nidi di rondine”: quello che è certo è che è un piatto semplice ma estremamente gustoso della tradizione.…