CHICCO DO MEXICO

Chicco do Mexico: il caffè napoletano con carattere e storia che parte da Milano per conquistare il mondo – 10 maggio 2017. Figlio dei celebri…

MANTOVA LOVERS

A maggio Mantova diventa la città più romantica d’Italia grazie a Mantova Lovers, prima edizione del festival enogastronomico e culturale dedicato all’amore. Mantova Lovers, 60…

DE CIBO

Arriva a Milano “DE CIBO – ingredienti ed elementi” una mostra collettiva di food photography, dedicata al Cibo come prodotto d’eccellenza italiana. Uno spazio in…

PASTIERA NAPOLETANA

Milanese con origini emiliane e friulane alle prese con la pastiera napoletana….. Non me ne vogliano le amiche napoletane per questa mia versione, credo sia…

ZUPPA DI CIPOLLE

Pensavo di aver archiviato le zuppe per quest’anno ma, con il freddo di questi giorni, mi è tornata la voglia….. La zuppa di cipolle, soupe…

ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI RISO VENERE

Le zucchine tonde ripiene di riso venere, zucchine e polpo possono essere servite come antipasto, come piatto unico per un pranzo leggero ed equilibrato dal…