Hokkaido milk bread

Hokkaido milk bread: un nome particolare per un pane che crea dipendenza. L’Hokkaido milk bread è un pane al latte di origine giapponese, deliziosamente morbido…

Panini cinesi fioriti al vapore

Hua Juan o Flower Rolls Avete mai assaggiato i panini cinesi al vapore? Ecco l’occasione giusta per farlo e con una versione scenografica e speciale…

JEWISH BABKA

Avvertenza numero 1: questo dolce crea dipendenzaAvvertenza numero 2: se avete deciso di rischiare la dipendenza, armatevi di pazienza, il risultato è garantito ma per…

SEMLOR – PANINI SVEDESI DI CARNEVALE

Chiacchere, tortelli, bugie o castagnole: ogni regione d’Italia chiama questi deliziosi dolci di Carnevale in modo diverso ma, nome a parte, tutti noi li conosciamo.…

GOURMANDIA 2018

GOURMANDIA 2018:TUTTE LE FORME DELLA LIEVITAZIONE Gourmandia 2018, un  evento immancabile per tutti gli appassionati di lievitati: dalla vasocottura al lievito madre per arrivare a…

TRECCIA DI PANE

La treccia di pane è un pane morbido, dolce, adatto alla prima colazione o per accompagnare salumi e patè; la forma a treccia lo rende…