CONFIT DI CIPOLLE ROSSE

Confit è un termine francese usato per indicare un tipo di conservazione della carne o, come in questo caso, un metodo di cottura per frutta…

INSALATA DI FUNGHI CON GELATINA DI MELAGRANE …

Oggi cooking show curato dalla Scuola de La Cucina Italiana presso il De’Longhi Store in Via Borgogna, 8 – Milano. Per chi non ha avuto…

TARTUFI DI CIOCCOLATO

RICETTA TARTUFI AL CIOCCOLATO Ingredienti (dosi per circa 25 tartufi): 200 gr di cioccolato al latte 100 gr di cioccolato fondente 125 ml di panna…