QUICHE PANCETTA, PEPERONI E POMODORINI

Una quiche molto colorata e allegra che evoca in me il ricordo dei pranzi in campagna, il bel tavolo di legno sotto gli alberi in…

VINITALY 2017

Aziende vitivinicole già al lavoro per l’edizione di Vinitaly 2017 in programma dal 9 al 12 aprile (vinitaly-2017) a Verona. Proprio dalla conferma quasi totale…

PEPERONI ARROSTITI SOTT’OLIO

Ricordo ancora il profumo che girava per casa quando la mia mamma preparava i peperoni arrostiti, l’aroma dei peperoni si mischiava al caratteristico “odore di…

DA GIULIA – MILANO

Un locale accogliente ma non modaiolo tra l’Arena civica e Corso Sempione; un servizio cortese ma non invadente. Da Giulia è un ristorante di pesce…

CHIACCHIERE

Quando si parla di Carnevale, non si può fare a meno di pensare alle chiacchiere, così è chiamato in Lombardia questo sfizioso e delizioso dolce…

MINESTRA D’ORZO CON PATATE E VERZA

Una minestra ideale per le fredde serate invernali, sana, semplice, delicata, facile e veloce da preparare. L’orzo perlato è un cereale ricco di proprietà nutritive,…