STILLLIKE – ARTURO DELLE DONNE
Comunicato stampa Il 2 dicembre presso la Scuola de La Cucina Italiana, in via San Nicolao, 7 a Milano, verrà inaugurata STILLLIKE, la mostra fotografica…
TORTINO DI PATATE
Sono affezionata a questa ricetta, suscita in me tanti ricordi e un po’ di nostalgia perché questo tortino lo faceva la mia mamma. Gli ingredienti…
ARROSTO DI CODINO
Per descrivere questa ricetta citerò quanto scrive Livio Cerini di Castegnate nel suo libro “Il cuoco gentiluomo”, non un semplice libro di cucina bensì un…
SALON DU CHOCOLAT
RITORNA IL SALON DU CHOCOLAT MILANO FOOD, FASHION & DESIGN Il più importante evento mondiale dedicato al Cioccolato ritorna a Milano a febbraio 2017 e…
PUMPKIN BREAD – PAN DI ZUCCA
Il pan di zucca, così come altre ricette a base di zucca, sono strettamente legate alla tradizione culinaria americana. Il pumpkin bread è facilissimo da…
CREMA DI ZUCCA, SPIRALI DI BACON, TIMO …
Una crema dolce e delicata, adatta alle serate autunnali, resa più pungente dall’aggiunta di sapori contrastanti come bacon e paprika. Ingredienti: (per 4 persone) 30…