PEPERONI ARROSTITI SOTT’OLIO
Ricordo ancora il profumo che girava per casa quando la mia mamma preparava i peperoni arrostiti, l’aroma dei peperoni si mischiava al caratteristico “odore di…
DA GIULIA – MILANO
Un locale accogliente ma non modaiolo tra l’Arena civica e Corso Sempione; un servizio cortese ma non invadente. Da Giulia è un ristorante di pesce…
CHIACCHIERE
Quando si parla di Carnevale, non si può fare a meno di pensare alle chiacchiere, così è chiamato in Lombardia questo sfizioso e delizioso dolce…
MINESTRA D’ORZO CON PATATE E VERZA
Una minestra ideale per le fredde serate invernali, sana, semplice, delicata, facile e veloce da preparare. L’orzo perlato è un cereale ricco di proprietà nutritive,…
CANNELLONI CON ZUCCHINE
Uno dei modi per utilizzare la pasta fresca è fare i cannelloni che sono dei rettangoli di pasta arrotolati a cilindro e riempiti con un…
HOMI GENNAIO 2017 – LE SCELTE DI GOURMAMA
A proposito di lifestyle non si può fare a meno di parlare di HOMI, il Salone degli Stili di Vita che si tiene ormai da…