SALAME DI CIOCCOLATO
Per le feste dei bambini e per adulti golosi, un dolce casalingo che prende questo nome per la sua forma e per le occhiature tipiche…
RISOTTO CON CAROTE E ZUCCHINE
Un risotto semplice e veloce da preparare, dal gusto delicato. Le verdure, tagliate a piccoli cubetti (brunoise) rimangono leggermente croccanti e donano un colore allegro…
CONFIT DI CIPOLLE ROSSE
Confit è un termine francese usato per indicare un tipo di conservazione della carne o, come in questo caso, un metodo di cottura per frutta…
TARTUFI DI CIOCCOLATO
RICETTA TARTUFI AL CIOCCOLATO Ingredienti (dosi per circa 25 tartufi): 200 gr di cioccolato al latte 100 gr di cioccolato fondente 125 ml di panna…
SEPPIE RIPIENE
Le seppie ripiene sono un secondo di pesce semplice, delicato ma gustoso, adatto per pranzi in famiglia o cene con ospiti e facile da preparare,…
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