FILETTO ALLA WELLINGTON

Il Filetto alla Wellington è il piatto che Gordon Ramsay definisce “il massimo del piacere” e dice che sarebbe sicuramente presente nel suo menu dell’”Ultima…

PIE VEGETARIANA CON FUNGHI E CASTAGNE

Questa pie vegetariana con funghi e castagne è stata scovata da Re-cake e viene direttamente dall’Inghilterra, più precisamente è la creazione di due famosissimi inglesi Doc, gli…

barbabietole al forno con funghi e lenticchie

PER IL CLUB DEL 27 Per il Club del 27 questo mese ho scelto la ricetta delle barbabietole al forno con funghi e lenticchie tratta…

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI FINFERLI E FICHI …

A volte le ricette nascono facendo la spesa; come d’incanto viene l’ispirazione, semplicemente guardando il banco di frutta e verdura, come è accaduto per il…