BUNDT AL CIOCCOLATO
Era da tempo che volevo fare il bundt al cioccolato e alla fine mi sono decisa……ho acquistato il mitico “bundt pan”, il classico stampo, e…
TASTE OF MILANO
Taste of Milano è terminata e anche questa edizione si è chiusa con grande soddisfazione degli chef, piatti andati “sold out” ed un enorme successo…
TORTA PASQUALINA RIVISITATA
La torta pasqualina è un tipico piatto della cucina genovese che prende il nome proprio dal periodo nel quale si usava prepararla, la Pasqua, già…
MUFFINS AI MIRTILLI
La versione più conosciuta ed amata di questi deliziosi dolcetti è rappresentata dai muffins ai mirtilli. Soffici e dal gusto inconfondibile, i muffins ai mirtilli…
ANELLI CON SUGO ROSSO DI CALAMARI E …
Gli aromi ed il sapore degli anelli con sugo rosso di calamari e seppie ricordano l’Italia del Sud, il suo splendido mare, i suoi scogli,…
CHICCO DO MEXICO
Chicco do Mexico: il caffè napoletano con carattere e storia che parte da Milano per conquistare il mondo – 10 maggio 2017. Figlio dei celebri…
