CRÊPES ALLA TREVISANA, GORGONZOLA E TALEGGIO

Crêpes alla trevisana, gorgonzola e taleggio: un primo piatto saporito ed elegante, facile da fare e veloce. Le crêpes si possono preparare in anticipo e…

BAROLOBRUNELLO 2017

Dopo le precedenti edizioni italiane, i più prestigiosi nomi dell’enologia italiana tornano ad incontrarsi in due giorni di degustazioni di altissimo profilo all’evento Barolobrunello 2017,…

QUICHE PANCETTA, PEPERONI E POMODORINI

Una quiche molto colorata e allegra che evoca in me il ricordo dei pranzi in campagna, il bel tavolo di legno sotto gli alberi in…

VINITALY 2017

Aziende vitivinicole già al lavoro per l’edizione di Vinitaly 2017 in programma dal 9 al 12 aprile (vinitaly-2017) a Verona. Proprio dalla conferma quasi totale…

PEPERONI ARROSTITI SOTT’OLIO

Ricordo ancora il profumo che girava per casa quando la mia mamma preparava i peperoni arrostiti, l’aroma dei peperoni si mischiava al caratteristico “odore di…

DA GIULIA – MILANO

Un locale accogliente ma non modaiolo tra l’Arena civica e Corso Sempione; un servizio cortese ma non invadente. Da Giulia è un ristorante di pesce…