I BISCOTTI DELLA ZIA
Ideali per la prima colazione, per la merenda o come goloso spezzafame (per chi non sta facendo la dieta!). La ricetta è tipica dell’Oltrepò pavese,…
Continua a leggerePASSATELLI IN BRODO DI GALLINA
La mia famiglia ha origine varie, una parte di essa viene dalla mia amata Emilia, in particolare l’Appennino tosco-emiliano, che ha dato i natali alla…
Continua a leggereIL TE’: TRA STORIA E LEGGENDA
Una delle leggende più affascinanti e forse un po’ macabre legate al tè dice che un dio o addirittura Buddha stesso, ha creato il tè…
Continua a leggereCONIGLIO ARROSTO
E’ uno dei modi più semplici per cucinare il coniglio ma anche uno dei più gustosi. Pochi ingredienti, pochissimi grassi, piacerà anche a chi ama…
Continua a leggereSTILLLIKE – ARTURO DELLE DONNE
Comunicato stampa Il 2 dicembre presso la Scuola de La Cucina Italiana, in via San Nicolao, 7 a Milano, verrà inaugurata STILLLIKE, la mostra fotografica…
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