Crostata alla confettura di albicocche
La più classica delle crostate qui nella versione alla confettura di albicocche. In questo caso ho usato una confettura confezionata non essendo stagione di albicocche.…
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OLIO INTINI
Frequento la Puglia da tanti anni, è una regione che amo molto e dove risiede una delle mie più care amiche. Un paio d’anni fa,…
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FINGER LIME
Il finger lime, Caviar Citrus, conosciuto in Italia come caviale di limone, è nativo dell’Australia, più precisamente delle foreste pluviali tra il sud del Queensland…
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I BISCOTTI DELLA ZIA
Ideali per la prima colazione, per la merenda o come goloso spezzafame (per chi non sta facendo la dieta!). La ricetta è tipica dell’Oltrepò pavese,…
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PASSATELLI IN BRODO DI GALLINA
La mia famiglia ha origine varie, una parte di essa viene dalla mia amata Emilia, in particolare l’Appennino tosco-emiliano, che ha dato i natali alla…
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