MOSTRA DEL BITTO
La Mostra del Bitto, la manifestazione enogastronomica piu’ attesa della Valtellina, festeggia 110 edizioni. Il Bitto non è solo una D.O.P. ben nota agli amanti…
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PANETTONE DAY TEMPORARY STORE
di Monica Vallan Inaugurato il Panettone Day Temporary Store a Milano: una splendida opportunità per acquistare i deliziosi panettoni che hanno partecipato all’edizione 2017 di…
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FESTA DELLA ZUCCA
Festa della zucca: tanti eventi in diverse zone d’Italia per celebrare questo meraviglioso ortaggio dalle tante forme, i tanti sapori, i tanti colori. di Monica…
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ROGNONE DI VITELLO DEL PARCO DEL TICINO …
Se state pensando che sia diventata una grande Chef all’improvviso, vi devo subito confessare che la ricetta del rognone di vitello del Parco del Ticino…
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CONFETTURA DI PESCHE E MELE ALLA CANNELLA
L’idea di fare la confettura di pesche e mele alla cannella mi è venuta perché, nonostante la stagione sia ormai praticamente finita, ho trovato delle…
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COME FARE LA SANIFICAZIONE DEI VASETTI PER …
Fondamentale nella preparazione delle conserve è sicuramente sapere come fare la sanificazione dei vasetti per conserve. Parlo di sanificazione e non di sterilizzazione perché la…
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