MOSCARDINI IN UMIDO IN SCRIGNI DI POLENTA
Un secondo piatto di pesce, invitante e gustoso. I moscardini in umido in scrigni di polenta sono semplici da preparare nonostante le apparenze, è necessaria…
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CONVIVIANDO – L’ARTE DELLA TAVOLA TRA PASSATO …
Ha avuto luogo oggi al Palazzo Reale di Milano la conferenza stampa di presentazione della mostra “Conviviando – l’arte della tavola tra passato e futuro” che verrà…
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GNOCCHI ROSSI ALLA TOMA PIEMONTESE
Gnocchi rossi alla toma piemontese: se state pensando che il colore di questi gnocchi è dato dalla barbabietola, proseguite la lettura e scoprirete qualcosa che…
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IL CIOCCOLATO INCONTRA LA BIRRA
Il cioccolato incontra la birra: e che cioccolato, e che birra! Mai incontro più fortunato di questo, due eccellenze che si incontrano e che, come…
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TORTA DI CAROTE E MANDORLE
Iniziamo la settimana con qualcosa di dolce, la torta di carote e mandorle, che in genere piace proprio a tutti, adulti e bambini. Credo di…
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VINNATUR GENOVA
VinNatur Genova: vini naturali e cucina ligure, un binomio perfetto. Domenica 21 e lunedì 22 gennaio si terrà la terza edizione di VinNatur Genova: non…
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