LIVE WINE
Live Wine, il Salone Internazionale del vino artigianale: l’appuntamento con il vino vivo a Milano. Dal 3 al 5 marzo al Palazzo del Ghiaccio di…
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GNOCCO FRITTO
“Il calore confortante della stufa a legna, la farina sparsa sul vecchio tavolo da lavoro a cui arrivavo appena, l’aroma intenso dello strutto nella padella…
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PASTA VESUVIO CON POMODORI DATTERINI ROSSI E …
Un primo piatto veloce, sano e completo. La pasta vesuvio con pomodori datterini rossi e gialli, tonno fresco e aneto è perfetto per una dieta…
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FESTIVAL DEL GIORNALISMO ALIMENTARE
Torino, Centro Congressi “Torino incontra”: va in scena la terza edizione del Festival del giornalismo alimentare. Cos’e’ il Festival del Giornalismo Alimentare Il Festival del…
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QUICHE AL RADICCHIO DI TREVISO, NOCCIOLE, UVETTA …
La quiche al radicchio di treviso, nocciole, uvetta e caprino è davvero deliziosa: il gusto un po’ amaro del radicchio di Treviso viene delicatamente smorzato…
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SPAGHETTI ALLE CAROTE GLASSATE
Vi ricordate le carote colorate glassate che vi avevo proposto come contorno? Sono piaciute così tanto che ho pensato di utilizzarle anche per un primo…
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