SFORMATINI DI ZUCCHINE

Come antipasto o come contorno, questi sformatini sono facilissimi e veloci da fare. Ingredienti: (per 4 persone/sformatini) 500 gr di zucchine 2 dl di panna…

CONFIT DI CIPOLLE ROSSE

Confit è un termine francese usato per indicare un tipo di conservazione della carne o, come in questo caso, un metodo di cottura per frutta…

INSALATA DI FUNGHI CON GELATINA DI MELAGRANE …

Oggi cooking show curato dalla Scuola de La Cucina Italiana presso il De’Longhi Store in Via Borgogna, 8 – Milano. Per chi non ha avuto…