galette con broccolo romanesco e patate
Finite le vacanze il gruppo Re-cake si scatena con nuove e accattivanti ricette. Quella di oggi è una galette che trae ispirazione da una ricetta…
hummus di tahini
Sembra che intorno all’hummus ci sia una vera e propria gara di paternità. Nel titolo avrete notato che non ho scritto semplicemente hummus bensì hummus…
CROSTATA CON CAROTE CARAMELLATE E SALSA VERDE …
Ed eccoci anche ad aprile con le ricette del gruppo Re-Cake: che cosa avranno pensato questa volta? La risposta è la ricetta che vi suggerisco…
GUACAMOLE
Regola il colesterolo ed è ricco di antiossidanti: l’avocado, ingrediente base del guacamole, è anche molto calorico, utilizzatelo con cautela soprattutto se siete a dieta.…
TORTA SALATA ALLE MELANZANE ROSSE BABY
Colpo di fulmine: stavo scegliendo frutta e verdura per la settimana e all’improvviso le ho viste. Da lontano mi sembravano strani pomodori, mi sono avvicinata…
INSALATA DI POLPO
Vacanze terminate, ancora tanta voglia di mare: i suoi suoni, i suoi colori, i suoi odori, i suoi sapori. E così di corsa a fare…