MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI

Sabato 25 e domenica 26 novembre 2017 torna a Piacenza il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. L’appuntamento organizzato dalla FIVI in collaborazione con Piacenza…

ARROSTO DI VITELLO ALLA SENAPE

Se volete un secondo piatto davvero saporito, vi consiglio di provare l’arrosto di vitello alla senape. La senape si unisce al sugo di cottura della…

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI FINFERLI E FICHI …

A volte le ricette nascono facendo la spesa; come d’incanto viene l’ispirazione, semplicemente guardando il banco di frutta e verdura, come è accaduto per il…

GOURMET FOOD FESTIVAL

Gourmet Food Festival è un nuovo grande evento che nasce dalla collaborazione tra Gambero Rosso e Lingotto Fiere (GL events Italia) che avrà luogo a…

LONZA DI MAIALE CON MELE E ALBICOCCHE …

Ispirazione nordica per la ricetta della lonza di maiale con mele e albicocche secche, un secondo piatto avvolgente, ideale per i primi freddi. Di sicuro…

GOLOSARIA

Ritorna Golosaria dall’11 al 13 novembre! Negli spazi del Mi.Co di Milano si sta per alzare il sipario sulla dodicesima edizione di questa importante rassegna…