PUMPKIN PIE

Dolce popolarissimo negli Stati Uniti e in Canada, il pumpkin pie, la torta speziata alla zucca, è il dolce per eccellenza del Thanksgiving Day. La…

QUICHE CON PERE SCAMORZA E NOCI

Quiche con pere scamorza e noci? Se vi state chiedendo se ho sbagliato a scrivere il titolo della ricetta, la risposta è “no”! Si sente…

VINOÈ

Al via la seconda edizione di Vinoè, l’interessante evento enologico ideato da Fisar (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) che alla prima edizione ha riscosso…

FORMAGGITALIA

Arriva a Milano FormaggItalia, la mostra mercato dedicata ai formaggi e prodotti caseari tipici italiani. Nello splendido Chiostro della Magnolia, all’interno del prestigioso Palazzo delle…

LINGUE DI GATTO

Avete avanzato degli albumi e non sapete come utilizzarli? Perché non accendere il forno e fare le lingue di gatto? Io le trovo deliziose, sono…

MILANO GOLOSA: BONTA’ IN EVIDENZA

A giudicare dalla coda per entrare formatasi ancora prima dell’apertura, direi che Milano Golosa è stata una manifestazione di successo. Il titolo da me scelto…