TORTELLI DOLCI DI NATALE

I tortelli dolci di Natale sono tipici dell’Appennino Tosco-Emiliano dove si preparano appunto nel periodo natalizio; nel mio caso sono anche un ritorno all’infanzia, nella…

INSALATA DI CETRIOLI E ANGURIA

Calda, caldissima estate non ti temo! Non è proprio così ma, per affrontarla al meglio, le insalate sono diventate un must per questa stagione soffocante.…

MUFFINS AL CIOCCOLATO E NOCI

PER IL CLUB DEL 27 Il tema del mese di febbraio del Club del 27 è il cioccolato, alzi la mano chi non lo ama!!…

CAKE SALATO AL FORMAGGIO ASIAGO DOP, NOCI …

UNA RICETTA DEDICATA A MARIO RIGONI STERN La cucina è cultura. Molto spesso all‘Associazione Italiana Food Blogger si sentono queste parole, parole che condivido pienamente…

TACCHINO RIPIENO

Mai come quest’anno l’Avvento sarà goloso, emozionante e ricco di sorprese grazie al progetto di Natale dell’Associazione Italiana Foodblogger “Il ricordo di un Natale”. L’idea,…

Pane con noci e datteri

Noci e datteri, chi di noi non li ha avuti in casa nel periodo natalizio? A me ne sono avanzati un po’ e ho deciso…