TORTA SALATA AGLI ASPARAGI
Pane, pizza, torte salate

TORTA SALATA AGLI ASPARAGI

La torta salata agli asparagi e prosciutto cotto sa proprio di primavera, non solo perché gli asparagi sono una tipica verdura primaverile ma anche per i suoi colori così delicati grazie all’abbinamento con il prosciutto cotto. In questo caso ho…

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FOCACCIA
Pane, pizza, torte salate

FOCACCIA

In Italia la focaccia è diffusissima e, a seconda della regione e del tipo di impasto, prende nomi diversi: fugàssa genovese, schiaccia toscana, focaccia barese solo per citarne alcuni. Con il termine focaccia, inoltre, non ci si riferisce solo a…

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