PASTA VESUVIO CON POMODORI DATTERINI ROSSI E …

Un primo piatto veloce, sano e completo. La pasta vesuvio con pomodori datterini rossi e gialli, tonno fresco e aneto è perfetto per una dieta…

QUICHE AL RADICCHIO DI TREVISO, NOCCIOLE, UVETTA …

La quiche al radicchio di treviso, nocciole, uvetta e caprino è davvero deliziosa: il gusto un po’ amaro del radicchio di Treviso viene delicatamente smorzato…

SPAGHETTI ALLE CAROTE GLASSATE

Vi ricordate le carote colorate glassate che vi avevo proposto come contorno? Sono piaciute così tanto che ho pensato di utilizzarle anche per un primo…

TRECCIA DI PANE

La treccia di pane è un pane morbido, dolce, adatto alla prima colazione o per accompagnare salumi e patè; la forma a treccia lo rende…

MOSCARDINI IN UMIDO IN SCRIGNI DI POLENTA

Un secondo piatto di pesce, invitante e gustoso. I moscardini in umido in scrigni di polenta sono semplici da preparare nonostante le apparenze, è necessaria…

GNOCCHI ROSSI ALLA TOMA PIEMONTESE

Gnocchi rossi alla toma piemontese: se state pensando che il colore di questi gnocchi è dato dalla barbabietola, proseguite la lettura e scoprirete qualcosa che…