GNOCCHI ALLA ROMANA

A Milano, e in genere in tutta l’Italia del nord, si chiamano gnocchi alla romana ma sembra sia una storpiatura e si tratti invece di…

Banana bread

Il banana bread, pane alle banane, è un pane rapido da preparare perché non richiede lievitazione. L’ingrediente principale è la purea di banane; l’ideale è…

LA COLAZIONE DEGLI ASTRONAUTI DELLA NASA DIRETTI …

Dopo decenni di ricerca e l’nvio di astronavi in esplorazione su Marte, la NASA ha l’ambizioso obiettivo di inviare esseri umani sul pianeta all’incirca nel…

Crostata alla confettura di albicocche

La più classica delle crostate qui nella versione alla confettura di albicocche. In questo caso ho usato una confettura confezionata non essendo stagione di albicocche.…

OLIO INTINI

Frequento la Puglia da tanti anni, è una regione che amo molto e dove risiede una delle mie più care amiche. Un paio d’anni fa,…